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原创 美食推荐:鱼香白菜,蛋香米饭饼,鸡丝打卤面,西汁焗猪肝的做法
来源:新萄京注册    发布时间:2021-03-28 23:01:02
本文摘要:家常菜是家里经常做的菜式,没有厨师学校的系统自学,没有不同的材料,没有不同的放菜顺序,只有家里老人手里传达的记忆,脑子里小时候的味道,没有自己讨厌的味道。

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家常菜是家里经常做的菜式,没有厨师学校的系统自学,没有不同的材料,没有不同的放菜顺序,只有家里老人手里传达的记忆,脑子里小时候的味道,没有自己讨厌的味道。鱼香白菜食材:白菜300克,黑木耳100克,盐1/2汤匙,酱油1/2汤匙,醋1/2汤匙,鸡精1/2汤匙,葱5克,姜5克,蒜5克,淀粉1汤匙,辣酱1汤匙,糖1/2汤匙做法:1、准备白菜和木耳,葱、姜、蒜粉碎2、把水放入木耳撕开小朵,再加入砂糖、酱油、盐、醋、淀粉淀粉、清水,炒成鱼香汁3、白菜切成碎片,炒成碎片,炒成植物油,炒成碎片,炒成碎片,炒成碎片,炒成碎片,炒成碎片,炒成水后放入杯子4、放入植物油蛋香米饼的食材:蛋、米、糖的做法:1、蛋放入碗中,加入糖加热均匀分布2、将剩下的米饭放入蛋液中,加热成粒子清晰的米饭蛋液3、平底锅涂上薄油,放入米饭蛋液,铺上锅底4、底部煮至定型后,翻面煮。

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鸡丝卤面的做法:1、香菇、黄花、木耳、谷物蘑菇,用热水发出后,空干水,小块大小适当的长度。忘记留下用的汤2、两只鸡腿蒸,用手撕丝3、油热后,敲葱,敲鸡丝炒1分钟后,加入香菇、黄花、木耳、谷物蘑菇,再炒2分钟,加入锅中浸泡的汤,过度煮沸,没有这些食材4、按顺序敲老抽、盐、少许糖、盐,加热均匀分布5、食材快成熟时,沿一个方向加入水淀粉。

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卤素出来后,拔出打好的两个鸡蛋,半分钟后关火6、加入食用油,加入青椒,在火上冷却,油热,青椒出来后,关火,立即均匀分布,蒸在已经打好的卤素上。西汁烤猪肝食材:猪肝400克、青椒50克、洋葱150克、姜100克、茄汁100克、辣酱30克、糖15克、盐5克、鸡粉5克的做法:1、猪肝洗净切片,用鸡粉和盐油炸10分钟左右2、洋葱洗净切片3、猪肝片慢火煮香,2分钟左右4、青椒切粒、爆香,将猪肝放入锅中炒几次,再加入茄汁、辣酱、鸡粉和糖调味,烤2分钟5、猪肝。

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